入口很脆爽,做法细腻,年夜饭可以选在这里

01-25 19:01 来源:互联网 编辑:小狐 751人阅读

应该说,馥筵是我近段时间以来寻觅到的年夜饭的备选场所之一,体育中心附近的奥永广场二楼,馥筵酒家内敛而大气的布局,一进门寓意丰收的金黄色花草,纯中式有质感的桌椅,包厢的私密和安逸,都给客人了尊贵的就餐心情,而同样体验到品质的更是这些菜品。

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橄榄油果蔬沙拉的清甜清爽,板栗鹅肝的精致和创意,黑松露香螺片脆爽和养生,青花椒卤鲜鲍,青花椒的去腥提鲜,鲍鱼的嫩爽,这个小菜爱了爱了。

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作为餐前菜,这些在其他餐厅作为大菜的在馥筵轻松过场。板栗鹅肝的惊艳之处在于鹅肝的颜值和形状如此贴近板栗,而粘糯的味道和口感更是完美。

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私房牛肉,很厚实的牛肉,清爽的蔬菜,无论是汤汁还是肉款,冬天里来碗,都是暖身以后暖胃的。

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微咸微酸的妈妈菜炒脆肚,入口很脆爽,口味很开胃,下饭很合适。

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虾籽豆腐烩龙虾,硕大的波斯顿龙虾,红润的外壳,细嫩迷口的豆腐,还有那咸甜可口的虾籽,融合在一起,有龙虾的鲜甜,有豆腐的软糯,这盘菜颜值高大上,口味很地道。

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肉实肉Q的红葱酱焗罗氏虾,焗的干香的罗氏虾,红葱的添味,酱汁的调和,虾肉的鲜甜Q弹,美味又实在。

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手拍虾饼,手拍的在于保存了虾肉的鲜美味道和Q弹的口感,更在于吃到口里的更为实在的食材。

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鲜花椒蒸龙胆,硕大的龙胆霸气的横卧在盘中,青绿色的花胶,白皙细嫩的鱼肉,颜值很高,鱼肉的味道在鲜花椒的衬托下更是鲜美。

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葱烧黄肉参的软弹滑润和煎焗鱼头的干香焦甜也是值得推荐的。

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闽南的餐桌这么少得了汤汤水水,养肝草炖黑猪肉,养生的中草药加上难得黑猪肉食材,慢火细炖,成就了一口鲜美的汤汁。

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酸萝卜炖粉条,粉条久煮不烂,越煮越有弹性,酸萝卜诱惑味蕾。

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照片海蛎盖饭,新鲜的海蛎个头饱满,鲜甜又美味,采用焖焗的做法,米粒Q软,闻起来香喷喷,搅拌均匀,每一口都很满足。

本文相关词条概念解析:

做法

基本解释1.处理事情方法。2.制作物品的方法。3.完成某项工作、任务的方法和手段。4.宗教信仰人士装神弄鬼的把戏。毛泽东《关于正确处理人民内部矛盾的问题》:“我们并不认为,它们必须或者应当采取中国的做法。准是那个老道姑子替瞎子做法呢。《朝花夕拾》第三章:我们就按照私塾先生的做法重新做了一遍。

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